Pay de Limón
Un clásico después de una buena comida.
Tiempo de preparación 15 minutos
Refrigeración 1 hora
Raciones 5 personas
Ingredientes
- 250 g Queso cotagge
- 150 g Azúcar
- 15 g Grenetina
- 2 Limones
- 1 Costra para pay Ya horneada
- 1/2 taza Agua
Elaboración paso a paso
Hidrate la grenetina en el agua, a continuación diluya a baño maría con el azúcar.
Licue queso y jugo de limón, a continuación agregue la grenetina , mezcle y vierta sobre la costra.
Refrigere hasta que cuaje. Decore con chantillí y sirva.