Gelatina de Panqué
Un postre poco común, pero delicioso.
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 58 minutos
Raciones 4 personas
Ingredientes
- 60 g Grenetina
- 60 g Almendras
- 6 tazas Leche
- 2 tazas Azúcar
- 1 Panqué Rebanado
- 1/2 taza Miel
Elaboración paso a paso
Hidrate grenetina con 2 tazas de leche y ponga a fundir a baño maría, licue el resto de leche con miel, azúcar y almendras.
Agregue grenetina a la mezcla, vierta la mezcla en un molde previamente engrasado, acomode trozos de panqué y vierta el resto de la mezcla.
Refrigere hasta que cuaje, desmolde y sirva.