Ensalada Americana
La ensalada Americana o coleslaw probablemente fue originada en los periodos del imperio romano, es un platillo típico el cual fue introducido en U.S.A.
Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones 5 personas
Ingredientes
- 1/2 Col Cortada en juliana o finamente
- 3 Zanahorias Ralladas o cortadas en juliana
- 2 Manzanas Cortadas y peladas
- 4 cucharadas Mayonesa
- 1 cucharada Mostaza
- Sal Al gusto
- Pimienta Al gusto
- 1 cucharda Apio picado finamente Opcional
- 1 taza Jugo de limón
Elaboración paso a paso
En un bowl o ensaladera, mezcle mayonesa, mostaza, jugo de limón y apio, a continuación mezcle y sazone con sal y pimienta.
Hecho esto, agregue a la mezcla zanahoria, col y manzana, enseguida revuelva hasta incorporar todo.
Sirva enseguida o reserve en el refrigerador durante 1 o 2 horas.
Nota: Si reserva en el refrigerador, la ensalada tendrá mejor incorporados los sabores y estará más crujiente.