Acreme mantequilla, yemas de huevo y azúcar, posteriormente agregue harina y levadura alternando con leche y vainilla. 

Agregue las claras a punto de turrón e incorporelas con una palita, a continuación vierta la mezcla sobre un molde previamente engrasado y enharinado.

Precaliente el horno a 200ªC.

Meta el molde al horno y deje cocinar durante 60 minutos. Retire del horno y deje enfriar.