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Ensalada de Nopal Receta Fácil

Ensalada de Nopal Receta Fácil

Sencilla, nutritiva y deliciosa, estas son las palabras perfectas para describir esta peculiar ensalada.

Plato Ensalada
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 4 personas

Ingredientes

  • 6 Nopales Picados en tiras o cuadros
  • 3 Tomates Picados en cuadros
  • 2 cucharadas Cilantro Picado
  • 1 Cebolla Picada en cuadros (Solo la mitad)
  • 1 cucharada Orégano
  • Sumo de limón Al gusto
  • Sal Al gusto
  • 1 Chile jalapeño Picado (opcional)
  • 1 cucharada Aceite de oliva Opcional

Elaboración paso a paso

  1. En una olla agregue agua, nopales, 1/2 cebolla, orégano y sal, hecho esto hierva durante 15 minutos, posteriormente escurra los nopales.

  2. En un bowl agregue nopales, tomate, cebolla, cilantro y jalapeño.

  3. Mezcle los ingredientes al mismo tiempo que agrega aceite de oliva y sumo de limón.