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Como Hacer Nuggets de Pollo

Como Hacer Nuggets de Pollo

Originario de USA, el nugget es un alimento rico y reconocido a nivel mundial creado en la década de 1950 por Robert Baker. 

Plato Snack
Cocina Americana
Tiempo de preparación 8 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 18 minutos
Raciones 8 nuggets

Ingredientes

  • 2 Huevos Batidos
  • 1 taza Pan granulado
  • 1 taza Ajonjolí tostado Opcional
  • 1/2 Pechuga de pollo Deshuesada, partida a la mitad y sin piel
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Al gusto
  • Aceite El necesario

Elaboración paso a paso

  1. Corte las pechugas en trozos del tamaño deseado, a continuación sazone con sal y pimienta.

  2. Convine pan granulado y ajonjolí, posteriormente agregue en un tazón.

    Pase los trozos de pollo por el huevo, a continuación pase por la mezcla granulada.

    Nota: Presione bien para que las semillas de ajonjolí se peguen.

  3. Previamente caliente aceite.

    Fría las piezas de pollo hasta que estén cosidas y doradas, enseguida escurra sobre papel absorbente.

  4. Sirva y acompañe con salsa de soya o con tu platillo favorito.