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Ensalada de Pollo

Ensalada de Pollo Receta Rápida

Si eres amante del pollo y la manzana, entonces te encantará esta sencilla, deliciosa y rápida ensalada.

Plato Ensalada
Tiempo de preparación 10 minutos
Raciones 5 personas

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas Pollo Cosido y deshebrado
  • 2 Zanahorias Rayada
  • 2 tazas Manzana Picada en cuadros
  • 1 taza Leche Clavel
  • 1 taza Apio picado
  • 1 taza Mayonesa
  • 1 cucharada Sal
  • 1 Lechuga romana Deshojada
  • 5 rebanadas Piña en almibar Opcional
  • Aceitunas Opcional

Elaboración paso a paso

  1. En un recipiente, mezcle leche clavel, pollo deshebrado, apio, manzana,  zanahoria, mayonesa y sal.

  2. Ya mezclado, acomode hojas de lechuga o acomode una rebanada de piña sobre suficientes hojas de lechuga (opcional).

  3. Agregue ensalada sobre la piña o la lechuga, adorne con aceitunas (opcional) y sirva.